Spécialiste du voyage sur-mesure "original" en Israël
ËRETZ est une agence locale boutique francophone et anglophone (DMC)* située proche de Tel Aviv, spécialisée dans la création de voyages sur-mesure en Israël 100% personnalisables.
Ce n’est pas un hasard si nous avons choisi d’ajouter à notre devise le mot “Original”.
C’est spécifiquement sur sa double signification que repose l’ADN de ËRETZ : “Qui émane de l’origine et qui sort de l’ordinaire".
C’est exactement notre ambition et notre vocation :
Faire “Vivre” Israël autrement à nos voyageurs par le biais d’un tourisme expérientiel et responsable basé sur nos valeurs premières d’authenticité et d’humanisme, afin de vous offrir une exploration inédite et hors des sentiers battus, en toute sécurité et en pleine liberté.
Notre force réside dans notre passion et notre fine connaissance d’Israël en tant qu’experts locaux vivant ici depuis plus de 25 ans.
Mais surtout sur l'envie de partager avec vous les petits coins insolites, les nouvelles activités tendances, les adresses confidentielles ou les incontournables revisités dans le but de toujours améliorer nos services selon vos souhaits.
Testés et approuvés régulièrement, nos prestataires de services sont minutieusement sélectionnés avant de vous être suggérés puis réservés soigneusement afin de vous assurer un niveau de service haut de gamme et des prix justes et compétitifs.
Sur place, une logistique parfaitement réglée, un service conciergerie francophone et anglophone flexible disponible 24h/24h sera aux petits soins pour faciliter votre voyage, gérer les imprévus mais aussi être à l’écoute de vos demandes de modifications spontanées afin de pouvoir profiter de vos vacances en toute sérénité…
*Destination-Management-Company
Nous ne sommes pas propriétaires de la Terre, nous en sommes les dépositaires pour nos enfants
Nous prônons un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels et des communautés d’accueil.
Nous croyons que découvrir profondément une destination se fait à son propre rythme. Plus qu’une forme de tourisme, c’est un véritable mode de vie qui va à la rencontre des populations locales et sort des sentiers battus.
Nous pratiquons un tourisme respectueux de l’environnement et du bien-être des populations favorisant les hébergements et activités en milieu naturel et respectant les sources financières viables pour les communautés d’accueil.
Nous permettons de construire des relations entre les populations d’accueil et nos voyageurs. Réinvention de l’hospitalité, nos voyageurs participent à la vie locale à travers des expériences inédites, originales et authentiques.
L’inspiration de créer ËRETZ, qui signifie en hébreu "Terre d’Israël" ou bien encore "Pays", une agence de voyage spécialisée dans la création de voyage sur-mesure, remonte incontestablement à mes origines…
Né en France en 1976 à Marseille, dans cette ville cosmopolite connue pour son brassage des différentes cultures, j’ai pu voir et apprendre la richesse de la diversité.
Ayant grandi auprès de mes grands-parents, tous deux artisans de qualité, l’un coiffeur, l’autre couturière, j’ai absorbé au fil des années les valeurs du travail soigné et raffiné qui exigent rigueur et créativité. L’un des talents de ces métiers manuels consiste dans l’art de savoir adapter chaque coiffure ou chaque couture en fonction des envies et attentes de chacun mais aussi de ses paramètres, autrement dit, faire du "sur-mesure"!
Baignant dans le tourisme dès mon plus jeune âge, grâce à ma mère alors agent de voyage, passionné de voyages et en quête de liberté, je décidais après mes études de tourisme en France de partir de l’autre côté de la méditerranée pour vivre une expérience de groupe extraordinaire en Israël de plus de deux ans découvrant ainsi profondément la réalité de la société israélienne, ses mœurs, sa culture et sa nature.
Dans les années 80-90, je partais en famille une fois tous les 2 ans passer mes vacances d'été en famille en Israël, notre point de chute était le magnifique Kibboutz Be’eri, situé dans le désert du Néguev (Sud d’Israël), chez nos amis intimes Rony et Noa Levy.
Grâce à Rony Levy, notre “guide local”, j’ai pu véritablement connaître Israël comme un local, son histoire, sa géographie, comprendre le mode de vie particulier du kibboutz puis découvrir des endroits inédits et hors des sentiers battus en sillonnant le pays en étoile du Nord au Sud en voiture de location (sans climatisation à l’époque) !
Ces moments mémorables simples et authentiques sont jusqu’à aujourd’hui mes sources d’inspirations et ont imprégné en moi le désir de créer un voyage unique et original pour chacun de nos clients.
L’amour du pays a fait que je décidais de m’y installer et d’entamer des études universitaires de Géographie et d’Histoire d’Israël avant d’entamer ma carrière professionnelle dans le tourisme réceptif en Israël.
Au fil de ces nombreuses années j’ai pu évoluer dans plusieurs domaines touristiques, du tourisme éducatif au secteur MICE (Meeting, Incentive, Conference, Event) pour finalement me spécialiser dans un "tourisme niche" basé essentiellement sur le loisir, la culture et la nature.
Après avoir occupé différents postes tous très enrichissants et gratifiants, de l’opération au marketing et ventes, j'ai eu l’honneur et l’opportunité de prendre la direction générale d'un des réceptifs les plus prestigieux d’Israël.
Ces 20 ans d’expérience dans le tourisme en Israël, m’ont formé voire forgé et m’ont permis d’acquérir des connaissances profondes du pays dans le domaine touristique au plus haut niveau, mais surtout ont fait mûrir en moi la volonté d’entreprendre et de partir à la quête de nouveaux horizons avec l’envie intense de transmettre ma passion pour ce pays et de vous faire enfin découvrir ma terre, “Mon ËRETZ"!
* En hommage à mes grands-parents Mady et Robert Koïn et mon « oncle » Rony Levy
David Koïn
Fondateur & PDG